Zupa carska

Gotujemy wywar na kostce pilnując, aby dobrze zszumować i była klarowna.Dodajemy przyprawy i warzywa pokrojone jak lubimy,ja preferuję talarki.Zaparzamy osoloną mąkę i zagniatamy wałeczek ciasta,skubiemy kawałki do gotującej się zupy,po czym mieszamy, by nie przywarły do dna.Wyciągamy kostkę i obieramy mięsko do zupy.Gdy wszystko jest miękkie,zakwaszamy octem do smaku.Jeśli lubimy po wyłączeniu gazu możemy zabielić,ja wolę tę zupę bez śmietany.
SMACZNEGO.