gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Zupa cebulowa z grzankami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybka i łatwa w przygotowaniu zupa cebulowa. Podaję ją na obiad jako pierwsze danie. Moja rodzina bardzo ją lubi.

Zupa cebulowa z grzankami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zupa cebulowa z grzankami

 

  • 1 litr bulionu
  • 300 gram cebuli
  • 2 kromki chleba
  • 100 ml śmietanki 12%
  • 1 łyżka mąki
  • kilka gałązek pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Zupa cebulowa z grzankami
Cebulę obieramy i mielimy na drobno w rozdrabniaczu. Po czym dodajemy ją do bulionu (może być z kostki) i całość gotujemy do momentu, aż cebula będzie miękka. Następnie wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką i zupę doprowadzamy do wrzenia. Chleb kroimy w kostkę i podsmażamy przez chwilę na patelni, aż chleb się zrumieni. Porcję zupy wylewamy na talerz i dodajemy grzanki.
Zupa cebulowa z grzankami
Cebulę obieramy i mielimy na drobno w rozdrabniaczu.
Zupa cebulowa z grzankami
Po czym dodajemy ją do bulionu (może być z kostki) i całość gotujemy do momentu, aż cebula będzie miękka.

Tagi:

chleb cebula