Zupa cebulowa z pomidorami

  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Na rozgrzaną oliwę wrzucić pokrojoną cebulę i zmiażdżony czosnek, zeszklić.

Zupa cebulowa z pomidorami

Składniki:

Zupa cebulowa z pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Zupa cebulowa z pomidorami
Na rozgrzaną oliwę wrzucić pokrojoną cebulę i zmiażdżony czosnek, zeszklić. Dodać bazylię i obrane ze skórki, pokrojone na cząstki pomidory. Przyprawić solą, pieprzem i chili. Dodać 1/2 l wody i gotować na małym ogniu ok. 1 godziny, od czasu do czasu mieszając, aby nie przywarło. Cebula i pomidory powinny się rozgotować. Podawać z pieczywem pełnoziarnistum.