Zupa cebulowa z ziemniakami

Kostki rosołowe rozpuścić w 1 litrze gorącej wody. Pokrojoną na kawałki cebulę poddusić na maśle, przełożyć do rondla, wlać bulion i gotować około 15 minut, zmiksować. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę w krążki, ugotować. Połączyć ze zmiksowaną cebulą, dodać mąkę wymieszaną ze śmietaną, zagotować. Przyprawić do smaku, przed podaniem posypać natką pietruszki.