Zupa dietetyczna po węgiersku

Na rozgrzanej patelni z olejem podsmażyć cebulę i czosnek, doprawić solą,pieprzem i papryką słodką.Kiedy się zarumienią dodać pokrojoną w kostkę paprykę.W tym samym czasie w garnku z 2 litrami wody gotować pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.Kiedy papryka lekko się podsmaży zawartość patelni przełożyć do garnka i całość dalej gotować na wolnym ogniu.Do całości dodać pokrojone w kostkę pomidory,skrojoną w drobną kosteczkę cukinię,po około 7 minutach dodać ziemniaki.Wszystko gotować do zmięknięcia warzyw.W między czasie doprawić według uznania wegetą, liściem laurowym,zielem angielskim(2 ziarenka).Pod koniec dosypać majeranek i zioła prowansalskie.Ewentualnie można zabielić jogurtem naturalnym do 2%.