patik11

patik11

Kucharz
[Przepisów: 6]

Zupa dyniowa na słodko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna, smaczna i pożywna, na zimne poranki i rozgrzewkę po mroźnym spacerze:D

Zupa dyniowa na słodko

Składniki:

Zupa dyniowa na słodko

 

Sposób przygotowania:

Zupa dyniowa na słodko
Dynię obrać ze skóry i pokroić w kosteczkę. Wsypać do garnka z niewielką ilością wody.Zagotować do miękkości, co jakiś czas mieszając.
Gdy dynia już zmięknie ugnieść ją tłuczką do ziemniaków (pozostaną fajne strzępki miąższu) i dodać mleko ( stopniowo, żeby zupa nie była za rzadka można dać mniej mleka), cynamon, imbir,goździki, cukier. Zagotować.
KLUSECZKI do zupy: 2 jajka, szczyptę soli, wodę i mąkę utrzeć w kubeczku, jeśli masa jest za gęsta dodać mleka lub wody.
Zmniejszyć ogień, kłaść kluseczki lane, zagotować chwilę razem z kluseczkami.
SMACZNEGO!!!

Tagi:

dynia