Zupa fasolkowa

Cebulę i czosnek dusimy na maśle z dodatkiem oleju, dodajemy mąkę, zasmażamy. Dodajemy wodę, por, ziemniaki, fasolkę, solimy i gotujemy do miękkości. Przyprawiamy do smaku. Miksujemy na gładki krem. Mieszamy ze śmietaną.