Andrzej8651

Andrzej8651

Szef Kuchni
[Przepisów: 69]

Zupa grochowa z wędlina cienka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

grochówka na smażonej wedlinie smacznego życze

Zupa grochowa z wędlina cienka

Składniki:

Zupa grochowa z wędlina cienka

 

  • 1i pół litra wody
  • 1 szklanka grochu
  • 250 g wędliny
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • 10 ziemniaków
  • Sól
  • 1 łyżeczka Vegety

 

Sposób przygotowania:

Zupa grochowa z wędlina cienka
Groch cały lub polówki należy opłukać i pozostawić na noc. Następnego dnia należy ugotować groch w tej samej wodzie w której go moczyliśmy. W drugim garnku należy ugotować pokrojone w kostkę ziemniaki, na patelni smażymy wędlinę drobno pokrojona w kostkę. Ugotowany wcześniej groch i usmażoną wędlinę dodajemy do ziemniaków gotujemy doprawiamy solą majerankiem i Vegetą

Tagi:

wędlina groch