Zupa grochowa z zielonego groszku

Do zimnej wody wkładamy golonkę i gotujemy na wolnym ogniu ok. 1 godziny. Odszumowujemy i wrzucamy groszek (suszony groch wcześnie moczymy 3h w letniej wodzie), skórę i gotujemy pod przykryciem ok. 45 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojoną włoszczyznę, wszystkie przyprawy oraz kostkę rosołową. Po kolejnych 30 minutach dodajemy jeszcze ziemniaki, majeranek i gotujemy do miękkości ziemniaków. Smacznego