Zupa grzybowa

Grzybowe « poprzedni | następny »
dorotkamalenstwo

Szef Kuchni
Przepisy: 66
zdjęcia: 1 z 1
Zupa grzybowa
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 4

Zupa grzybowa to idealne danie na obiad. Zobacz przepis na zupę grzybową.


trudność: łatwe
czas:

Zupa grzybowa - SKŁADNIKI:

  • Składnikami zupy grzybowej są:

Zupa grzybowa - PRZYGOTOWANIE:

Zupa grzybowa jest łatwa w przygotowaniu. Zobacz jak postępować przy przyrządzaniu zupy grzybowej.



Opłukane i oczyszczone grzyby zalewamy częścią zimnego wywaru i moczymy około 2 godzin, następnie gotujemy aż do miękkości (20-30 minut). Ugotowane grzyby wyjmujemy, kroimy w paseczki i podsmażamy na maśle, dodajemy bardzo drobno pokrojoną cebulę i też podsmażamy.  Całość oprószamy mąką i lekko zrumieniamy.



Dodajemy wywar również ten, w którym moczyły się grzyby. Gotujemy na małym ogniu i około 15 minut, często mieszając. Przed podaniem zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku.



Podajemy z kluseczkami - najlepiej łazankami i ewentualnie posypujemy koperkiem.



Uwaga - Jeżeli zamiast wywaru używamy wody, to możemy dodać kostki rosołowe. Smacznego!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa grzybowa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Grzybowe
Zupa grzybowa śmietanowa Aksamitna zupa pieczarkowa Świąteczna zupa grzybowa z żurawiną
Aromatyczna zupa grzybowa Zabielana zupa grzybowa Zupa pieczarkowa z kiełkami
Zupa pieczarkowa z soczewicą Na jesienny chłodek grzybowa Kremowa zupa kurkowa
Grzybowo-ziemniaczana zupa krem Eli Maślana zupa pieczarkowo-kurkowa z makaronem Zupa z suszonych leśnych grzybów i pieczarek

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane