Zupa grzybowa

Grzybowe « poprzedni | następny »
dorotkamalenstwo

Szef Kuchni
Przepisy: 66
zdjęcia: 1 z 1
Zupa grzybowa
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 4

Zupa grzybowa to idealne danie na obiad. Zobacz przepis na zupę grzybową.


trudność: łatwe
czas:

Zupa grzybowa - SKŁADNIKI:

  • Składnikami zupy grzybowej są:

Zupa grzybowa - PRZYGOTOWANIE:

Zupa grzybowa jest łatwa w przygotowaniu. Zobacz jak postępować przy przyrządzaniu zupy grzybowej.



Opłukane i oczyszczone grzyby zalewamy częścią zimnego wywaru i moczymy około 2 godzin, następnie gotujemy aż do miękkości (20-30 minut). Ugotowane grzyby wyjmujemy, kroimy w paseczki i podsmażamy na maśle, dodajemy bardzo drobno pokrojoną cebulę i też podsmażamy.  Całość oprószamy mąką i lekko zrumieniamy.



Dodajemy wywar również ten, w którym moczyły się grzyby. Gotujemy na małym ogniu i około 15 minut, często mieszając. Przed podaniem zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku.



Podajemy z kluseczkami - najlepiej łazankami i ewentualnie posypujemy koperkiem.



Uwaga - Jeżeli zamiast wywaru używamy wody, to możemy dodać kostki rosołowe. Smacznego!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa grzybowa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Grzybowe
Zupa pieczarkowa z kiełkami Zupa pieczarkowa z soczewicą Na jesienny chłodek grzybowa
Kremowa zupa kurkowa Grzybowo-ziemniaczana zupa krem Eli Maślana zupa pieczarkowo-kurkowa z makaronem
Zupa z suszonych leśnych grzybów i pieczarek Kartoflanka z leśnymi grzybkami Zupa grzybowa z uszkami
Pikantna zupa grzybowa Zupa kurkowa z makaronem Zupa ze świeżymi opieńkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane