malgosia2661

malgosia2661

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Zupa grzybowa z kaszą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kiedyś jadłem kotlety z grzybami i kaszą, postanowiłem ugotować taką zupę grzybową, ponieważ uwielbiam jej smak, wyszło bardzo smacznie.

Zupa grzybowa z kaszą

Składniki:

Zupa grzybowa z kaszą

 

Sposób przygotowania:

Zupa grzybowa z kaszą
Z żeberek, cebuli, pietruszki, marchewki i selera gotujemy rosół wieprzowy, żeberka wyjmujemy. Grzyby należy dokładnie umyć, obgotować 5 minut i posiekane włożyć do zupy, wrzucamy również grzyby suszone oraz kaszę gryczaną. Gotujemy wszystko 30 minut, dodajemy posiekany i przesmażony boczek, podajemy od razu.