Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Zupa jarzynowa z jajkiem i śmietaną

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Zupa tania, szybka i łatwa do przygotowania. Idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Polecam!!!

Zupa jarzynowa z jajkiem i śmietaną

Składniki:

Zupa jarzynowa z jajkiem i śmietaną

 

Sposób przygotowania:

Zupa jarzynowa z jajkiem i śmietaną
Skrzydełka przełóż do garnka. Wlej 2 litry wody. Wsyp przyprawę uniwersalną. Gotuj 40 minut na małym ogniu. Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Pora pokrój w plasterki. Fasolkę pokrój na mniejsze kawałki. Marchewkę, pietruszkę, ziemniaki, pora, fasolkę i groszek dodaj do wywaru. Gotuj 20 minut. Śmietany razem wymieszaj i wlej do zupy. Zagotuj. Zupę dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w ćwiartki. Gotową zupę wylej na talerz, dodaj jajka i posyp natką pietruszki.