Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa z kalarepą
Mięso umyć, zalać wodą, zagotować. Marchew, seler, pietruszkę oraz kalarepę zetrzeć na grubych oczkach. Warzywa dodać do gotującego się wywaru, dodać kostkę rosołową.
Dodać posiekaną natkę pietruszki. Gotować razem 40 minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Kiedy mięso będzie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości.
Doprawić do smaku i podawać.
Dodać posiekaną natkę pietruszki. Gotować razem 40 minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Kiedy mięso będzie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości.
Doprawić do smaku i podawać.
