motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Zupa jarzynowa z kapustą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna i prosta w przygotowaniu zupka jarzynowa z dodatkiem białej kapusty i ziemniaków oraz zieleniny.

Zupa jarzynowa z kapustą Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Zupa jarzynowa z kapustą

 

  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 0,5 łyżeczki vegety
  • 30 dkg białej kapusty
  • 4 ziemniaki
  • natka pietruszki
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

Zupa jarzynowa z kapustą
Marchewki i pietruszkę obieramy kroimy na mniejsze kawałki. Zalewamy wodą dodajemy kucharka i doprowadzamy do wrzenia.

W tym czasie szatkujemy kapustę i wrzucamy do gotującego się wywaru. Następnie obrane ziemniaki kroimy w kostkę i wrzucamy do zupy.

Gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Na koniec dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i doprawiamy do smaku. 
Zupa jarzynowa z kapustą
Jarzyny obieramy i kroimy. Przekładamy do garnka
Zupa jarzynowa z kapustą
Do jarzyn wlewamy wodę, dodajemy kucharka i gotujemy
Zupa jarzynowa z kapustą
W między czasie kroimy białą kapustę i dajemy do zupy
Zupa jarzynowa z kapustą
Do zupy dodajemy pokrojone ziemniaki i gotujemy
Zupa jarzynowa z kapustą
Na koniec dajemy zieleninę i doprawiamy

Tagi:

zupa warzywa