jurata

jurata

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 181]

Zupa jarzynowa z mięsem 5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Gęsta i pożywna zupa na obiad

Zupa jarzynowa z mięsem 5

Składniki:

Zupa jarzynowa z mięsem 5

 

  • 500 g mięsa mielonego
  • 500 g ziemniaków
  • 500 g marchewki
  • 1-2 pietruszki
  • 2-3 cebule
  • 1 l rosołu (może być z kostki)
  • 1 łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka w proszku

Sposób przygotowania:

Zupa jarzynowa z mięsem 5
Umyte i obrane ziemniaki pokroić w kostkę, marchewki i pietruszkę w plasterki, cebulę dość grubo posiekać. Mięso mielone podsmażyć na oleju, przełożyć do garnka w którym będziemy gotować zupę. Dodać pokrojone warzywa. Wszystko zalać rosołem, dodać sól, pieprz, paprykę w proszku do smaku. Gotować pod przykryciem około 40 minut.

Tagi:

mięso