LIDZIA

LIDZIA

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Zupa jarzynowa ze śmietaną 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo smaczna i pełna witamin.

Zupa jarzynowa ze śmietaną 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa jarzynowa ze śmietaną 3

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa jarzynowa ze śmietaną 3
Kości opłukać, zalać wodą, ugotować wywar z dodatkiem przypraw. Marchew, seler, pietruszkę, zieloną część pora, ziemniaki obrać, umyć i pokroić w słupki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Białą część pora pokroić w plasterki. Wszystko dodać do wywaru, gotować pod przykryciem do miękkości. Wyjąc kości. Mąkę rozmieszać w śmietanie. Podprawić zupę śmietaną, mieszając zagotować, dodać sól. Gotową zupę posypać natką pietruszki. Można podawać z grzankami, lanym ciastem, ryżem.
Zupa jarzynowa ze śmietaną 3
Gotowanie wywaru zkości drobiowych na zupę jarzynową.
Zupa jarzynowa ze śmietaną 3
Krojenie ziemniaków w paski do zupy jarzynowej.
Zupa jarzynowa ze śmietaną 3
Gotowanie poszatkowanych w słupki warzyw.
Zupa jarzynowa ze śmietaną 3
Podprawianie zupy jarzynowej śmietaną z mąką.