darek112

darek112

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 172]

Zupa kalafiorowa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zupe kalafiorową przyprawić do smaku solą. Podawać natychmiast.

Zupa kalafiorowa

Składniki:

Zupa kalafiorowa

Sposób przygotowania:

Zupa kalafiorowa

Oczyszczony kalafior umyć, osaczyć, podzielić na różyczki, wrzucić do wrzącej osolonej wody, ugotować z dodatkiem 1/3 przewidzianego proporcją masła. Pod koniec gotowania dodać mleko, gdy zawrze odstawić, dodać śmietanę, pozostałe masło i koperek. Przyprawić do smaku solą. Podawać natychmiast.

Redakcja poleca: