Zupa kalafiorowa

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1
Zupa kalafiorowa
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 16

Warzywa mieszane umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać na mniejsze kawałki, włożyć


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa kalafiorowa - SKŁADNIKI:

  • 20 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, por)
  • 30 dag kalafiora
  • 4 łyżki posiekanego koperku
  • sól
  • 1 szkl mleka
  • 1 łyżka śmietanki

Zupa kalafiorowa - PRZYGOTOWANIE:

Zupa kalafiorowa: Warzywa mieszane umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać na mniejsze kawałki, włożyć do wrzącej osolonej wody (ok 1 szkl). Ugotować do miękkości. kalafior oczyścić ze stwardniałych liści, przyciąć głąb, umyć, podzielić na różyczki, włozyć do niewielkiej ilości (ok 1/2 szkl) wrzącej, osolonej wody, ugotować. Warzywa mieszane zmiksować lub przetrzeć przez sito, dodać ugotowany kalafior. Zagrzać, wlać gorące mleko i śmietankę, wsypać koperek. Przyprawić do smaku. Zupę kalafiorową od razu podawać.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa kalafiorowa (strona 1 z 2)  
Borubar

Borubar

2008-10-26 22:53
Pyszny przepis. Tylko czym dobre doprawić?
Skomentuj
Oceń:
0
sandra200

sandra200

2008-11-05 13:21
bardzo dobra ta zupa;
Skomentuj
Oceń:
0
Bahus

Bahus

2008-11-24 23:19
Pyszna zupa. Teraz kalafiory bardzo tanie...można je robić na milion sposobów
Skomentuj
Oceń:
0
Magdusia1312

Magdusia1312

2008-12-06 16:31
no trzeba wypróbować
Skomentuj
Oceń:
0
darek112

darek112

2008-12-14 00:04
:)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

kalusia
gość

2008-12-16 10:52
a ja dodaje do zupy kalafiorowej zupe seerową w proszku
Skomentuj
Oceń:
0
dorotkamalenstwo

dorotkamalenstwo

2008-12-16 23:16
Musi być dobra!
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Moj stary
gość

2009-02-16 14:09
zajebista ta zupka xDD
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Kasia
gość

2009-02-19 17:08
własnie zaczynam ją gotowac, ciekawe jak mi wyjdzie:)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

KASIA
gość

2009-02-19 18:02
zadna rewelacja, choc przerazilo mnie to mleko w przepisie ale moze byc:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Kasza kuskus z jabłkiem i rodzynkami Wątróbka drobiowa z kaszą Mini naleśnikowy tort z jagodami
Tortilla z grillowanym kąskami kurczaka ala gyros Zupa ogórkowa z ryżem Herbaciane naleśniki
Naleśniki z ricottą i pomarańczami Domowa ziołowa sól Łazanki mieszane
Krem czosnkowy na ostro Placuszki bananowe z czekoladą Sałatka z selera na słodko

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane