Sposób przygotowania:
Zupa kminkowa Reniz
Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, pokroić na kawałki. Włożyć do garnka, wlać 5 szkl wody, dodać kminek, posiekana cebulę i ugotować do miękkości warzyw. Następnie wywar przecedzić, dodać śmietanę wymieszaną z mąką i odrobiną wody, surowe masło, zagotować, przyprawić do smaku solą. Zupę podawać z makaronem, posypaną natką pietruszki.
