Strona główna Zupa-krem z brokułów

Zupa-krem z brokułów

Kremowe « poprzedni | następny »
Babcia Halinka - Przepis na: Zupa-krem z brokułów offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Zupa-krem z brokułów
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 10

Umyte brokuły oraz drobno pokro­jony seler włożyć do garnka z wywarem i zagotować.


trudność: łatwe
czas:

Zupa-krem z brokułów - SKŁADNIKI:

  • 1,5 1 wywaru z włoszczyzny
  • 30 dag mrożonych brokułów
  • mały seler
  • 2 żółtka
  • pół szklanki śmietany 18%
  • łyżka przyprawy do zup
  • 2 łyżki startego żółtego sera (najlepiej parmezanu)

Zupa-krem z brokułów - PRZYGOTOWANIE:

Umyte brokuły oraz drobno pokro­jony seler włożyć do garnka z wywarem i zagotować. Po 20 min wyjąć warzywa, przetrzeć przez sitko, przelewając wywarem, lub zmiksować i dodać do wywaru. Zagotować zupę, zdjąć z ognia i po chwili, gdy przestanie wrzeć podprawić żółtkami rozmąconymi ze śmietaną i żółtym serem, starannie wymieszać. Zupa najlepiej smakuje z małymi grzankami z bułki lub z groszkiem ptysiowym.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa-krem z brokułów (strona 1 z 1)  
Gość

nate
gość

2008-12-14 23:55
Zupka świetna - ja nie lubię w zupie ani jajek ani mąki, więc zagęszczam po prostu większą ilością warzyw i śmietaną, po zmiksowaniu otrzymujemy gładki, lekki, lejący krem. I bardzo polecam brokułową z podsmażonymi na oliwie PESTKAMI SŁONECZNIKA lub PŁATKAMI MIGDAŁÓW!!!!!!
Skomentuj
Oceń:
0
aniaola

aniaola
offline

2009-02-23 23:46
bardzo lubię zupkę z brokułów...pycha
Skomentuj
Oceń:
0
Wokalista

Wokalista
offline

2011-03-02 21:35
5 jak nic, rewelacja ^^
Skomentuj
Oceń:
0
Trufla

Trufla
offline

2011-03-22 22:51
Taka zieleń z miejsca stawia na nogi, zwłaszcza poparta prozdrowotnymi właściwościami brokułów. Z pewnością skorzystam z przepisu.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kremowe
Zupa krem z cukinii z koperkiem Zupa-krem z cukinii i ziemniaków + grzanki Zupa czerwony miszmasz z fetą
Zupa krem z bobu Zupa krem cebulowo-porowa z rozmarynową grzanką Krem z groszku zielonego
Zupa krem z cukinii z serkiem topionym Zupa krem pomidorowo-kokosowa Krem szczawiowy
Kremowa zupa z brokułów Krem z papryki - najprostszy Krem z soczewicy

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane