Lukrecja_27

Lukrecja_27

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 121]

Zupa krem z buraczków dla maluszków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Przepyszna zupka dla najmłodszych po 5 miesiącu życia. Każdy maluch zje ją z ogromnym apetytem!

Zupa krem z buraczków dla maluszków

Składniki:

Zupa krem z buraczków dla maluszków

 

  • 1 średni ziemniak
  • 1 mały burak
  • 1 małe jabłuszko
  • 1 malutka pietruszka
  • 400 ml wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Zupa krem z buraczków dla maluszków
Buraka obrać, umyć i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Ziemniaka obrać, umyć i pokroić w kosteczkę lub również zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Pietruszkę obrać, umyc i pokroic w małe kawałki. Jabłuszko umyć, obrać wyjąć gniazdo nasienne i pokroic w gruba kostkę. Wszystkie składniki włozyc do małego garczka, zalać wodą i dodac szczypte soli. Gotować około 25-30 minut az warzywa będą mięciutkie. Przestudzić trochę, dodać oliwę i zmiksować blenderem na jednolity gładki krem.

Tagi:

buraki