Zupa krem z cukinii

Cukinię myjemy i kroimy w talarki, czosnek drobno siekamy, wkładamy do garnka i zalewamy 1 l rosołu z kury, przygotowanym wg przepisu na opakowaniu. Dodajemy tymianek. Całość gotujemy pod przykryciem ok. 10 min., aż cukinia będzie miękka. Następnie zupę miksujemy na gładki krem, dodajmy topiony serek i mieszamy, aż się rozpuści. Zupę posypujemy natką pietruszki i pieprzem.Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl