Sposób przygotowania:
zupa krem z cukinii
Masło lub oliwę rozpuścić w garnku i dodać pokrojoną cebulę, sól,pieprz i curry. Smażyć chwilę, uważać, żeby cebula nie przypaliła się, dodać cukinie pokrojone i smażyć około 10-15 min, co jakiś czs mieszając. Po tym czasie wlać wywar i dorzycić starte na tarce o grubych oczkach ziemniaki. Gotować 10-15 min. Zmiksować całość. Podawać ze startym na tarce serem.
