Zupa krem z dyni

Cebulę i czosnek zeszklić na rozgrzanej oliwie. Obraną marchewkę, ziemniaki i dynię bez nasion pokroić w kostkę. Wsypać do cebuli z czosnkiem, wlać wywar z kurczaka i gotować do miękkości.

Do miękkich warzyw dodać szczyptę mielonego kminku. gałki muszkatołowej, starty na tarce kawałeczek imbiru i topiony ser.

Wszystko razem dokładnie zmiksować, doprawić do smaku solą i pieprzem, podgrzać, podawać.