Zupa-krem z kalarepy

Kalarepę i ziemniaki obieramy, następnie kroimy w średniej wielkości kawałki. Marchewkę skrobiemy i także kroimy na kawałki. Por kroimy w plasterki. Wszystkie warzywa przekładamy do garnka, wlewamy 1,3 l wody i gotujemy do czasy, aż warzywa będą miękkie. Do gotujących się warzyw dodajemy kostki rosołowe i trochę soli. Zupę miksujemy blenderem na krem. Porcję zupy-krem wylewamy na talerz i układamy obrane i pokrojone na 4 części jajko.