Zupa krem z pulpetami z łososia

 Z selera pietruszki i dzwonka łososia gotujemy bulion. Filet drobno kroimy dodajemy koperek, sól, pieprz oraz pokrojonego łososia wędzonego i wyrabiamy farsz na pulpety. Ziemniaki i cebule obieramy i kroimy ziemniaki w kostkę dodajemy do bulionu i gotujemy do miękkości ziemniaków. Całość miksujemy blenderem. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem można dodać troszkę śmietany. Do zupy wkładamy pulpety z łososia i dusimy na wolnym ogniu jeszcze ok. 10 minut