Sposób przygotowania:
Zupa-krem ziemniaczana
Bulion i rosół wlać do garnka, zagotować. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wsypać do gorącego bulionu, ugotować do miękkości. Na patelni rozgrzać smalec, wsypać mąkę, lekko zrumienić. Wymieszać z zimnym mlekiem, połączyć z zupą, zagotować, zmiksować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, posypać natką pietruszki. Podawać z grzankami.
