Zupa marchewkowa

sophiekwiatek - Przepis na: Zupa marchewkowa offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 10
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Zupa marchewkowa
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Szybka zupa marchewkowa. Idealna na obiad. Można podawać z grzankami lub tostami, a nawet jako dodatek do kurczaka przygotowanego na parze:)


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:
ilość porcji: 4

Zupa marchewkowa - SKŁADNIKI:

  • 50 dag marchwi
  • 2 łyżki margaryny lub masła
  • 1 cebula
  • 10 dag ryżu
  • 1l rosołu lub wywaru z włoszczyzny
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • można zupę doprawić dodatkowo imbirem

Zupa marchewkowa - PRZYGOTOWANIE:

Marchewkę myjemy, obieramy, płuczemy i kroimy w kosteczkę, dodając drobno posiekaną cebulę, łyżkę tłuszczu i odrobinę wody i tak dusimy kilka minut po przykryciem. Potem wlewamy rosół lub wywar i wrzucamy opłukany ryż. Gotujemy aż składniki będą zupełnie miękkie. Doprawić solą i cukrem. Zupę należy przetrzeć przez sito - ja użyłam do tego blendera- i dodać resztę masła.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa marchewkowa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Warzywa i owoce
Potrawka z kurczaka z porem i kaszą jaglaną Placki z kaszą jaglaną i dynią Kotleciki z fetą i pomidorową salsą
Kompot z nektarynkami Kluski z kalafiora Pieczone ziemniaczki z oregano
Krem szpinakowy Omlet z bazylią i pomidorami Makaron z dynią
Placki dyniowe z przyprawami Puree z dyni na zimę Dżem z dyni z imbirem i cynamonem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane