Zupa marchewkowa

sophiekwiatek - Przepis na: Zupa marchewkowa offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 10
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Zupa marchewkowa
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Szybka zupa marchewkowa. Idealna na obiad. Można podawać z grzankami lub tostami, a nawet jako dodatek do kurczaka przygotowanego na parze:)


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:
ilość porcji: 4

Zupa marchewkowa - SKŁADNIKI:

  • 50 dag marchwi
  • 2 łyżki margaryny lub masła
  • 1 cebula
  • 10 dag ryżu
  • 1l rosołu lub wywaru z włoszczyzny
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • można zupę doprawić dodatkowo imbirem

Zupa marchewkowa - PRZYGOTOWANIE:

Marchewkę myjemy, obieramy, płuczemy i kroimy w kosteczkę, dodając drobno posiekaną cebulę, łyżkę tłuszczu i odrobinę wody i tak dusimy kilka minut po przykryciem. Potem wlewamy rosół lub wywar i wrzucamy opłukany ryż. Gotujemy aż składniki będą zupełnie miękkie. Doprawić solą i cukrem. Zupę należy przetrzeć przez sito - ja użyłam do tego blendera- i dodać resztę masła.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa marchewkowa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Warzywa i owoce
Sałatka z fetą, cukinią i miodowym sosem Frużelina malinowa Sałatka z cukinią i marchwią
Zapiekane cukinie nadziewane białym serem i fetą Zupa krem z żółtej cukinii Placki z cukinią, szpinakiem i fetą
Spaghetti z cukinią i brokułem  Gulasz drobiowy z cukinią Ogórkowy puszek z pikantnymi krążkami cukinii
Francuskie sakiewki z wiśniami Tiramisu z wiśniami Sałatka owocowa

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj