zupa mleczna z jabłkami

Jajka ubić trzepaczką,dodać mąkę ziemniaczaną i zagnieść twarde ciasto,uformować z niego mała kulki,mleko połączyć z 1 szklanką wody i zagotować,dodać trochę soli i cukru do smaku,do gotującego się mleka dodać małe kulki ciasta i na małym ogniu pogotować przez 5 minut jabłka namoczyć w letniej przez 0,5 godziny wodzie ,a następnie wyjąć z wody i drobno posiekać,po zdjęciu zupy z ognia podawać do niej pokrojone jabłka i podawać zupę na stół,