Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Zupa mleczna z kluskami francuskimi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
         
ocena: 5/5 głosów: 1512

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z dodatkiem masła,

Zupa mleczna z kluskami francuskimi

Składniki:

Zupa mleczna z kluskami francuskimi

 

Sposób przygotowania:

Zupa mleczna z kluskami francuskimi
Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z dodatkiem masła, następnie dodać mąkę oraz ubitą na sztywno pianę z białek. Zagniatając wymieszać ciasto. Kłaść małą łyżeczką kluski na gotujące się powoli mleko, zagotować i zaraz podawać.

Tagi:

jajko jajka