Sposób przygotowania:
zupa ogórkowa 8.
Ogórki kiszone zetrzyj na tarce. Marchewkę, pietruszkę, seler, por umyj, oczyść. Marchewkę pokrój w kostkę. Do garnka włóż starte ogórki kiszone, marchewkę, seler, por, pietruszkę. Zalej wodą. Gotuj do miękkości. Następnie wyjmij seler, pietruszkę, por. Zupę zagęść mąką z śmietaną. Przypraw do smaku pieprzem, ewentualnie solą. Możesz wlać do smaku wodę z ogórek kiszonych. Do zupy dodaj ugotowany na miękko makaron nitki. Posyp koperkiem.
