Strona główna Zupa ogórkowa bez mięsa

Zupa ogórkowa bez mięsa

Xetnom - Przepis na: Zupa ogórkowa bez mięsa offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 50
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Zupa ogórkowa bez mięsa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ogórki ścieramy na tarce. W około 2 litrach wody gotujemy warzywa. Gdy są już ugotowane dodajemy podsmażone ogórki.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa ogórkowa bez mięsa - SKŁADNIKI:

  • 5 ogórków kiszonych
  • 5 ziemniaków
  • 1 marchew
  • 1 cebula
  • ½ pora
  • 1 pietruszka
  • ½ seler
  • 2 łyżki śmietany 18-procentowej
  • sól
  • pieprz
  • warzywko
  • 1 kostka warzywna
  • 2 liście laurowe
  • 5 ziaren ziela angielskiego

Zupa ogórkowa bez mięsa - PRZYGOTOWANIE:

Ogórki ścieramy na tarce. Na patelni podsmażamy starte ogórki, dodajemy cebulę skrojoną w kostkę i razem podsmażamy aż odparuje cała woda z ogórków. W około 2 litrach wody gotujemy startą na tarce marchewkę, w całości pietruszkę, seler i pokrojone w kostkę ziemniaki. Dodaję łyżkę warzywka, kostkę rosołową, liście laurowe i ziele angielskie. Gotuję około 20 min. Pod koniec gotowania, dodaję podsmażone ogórki z cebulą. Gotuje jeszcze 10 min i zaprawiam śmietaną.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa ogórkowa bez mięsa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Kaszka z czereśniami Propozycja śniadania Nektarynki z bitą śmietaną
Makaron z musem bananowym Zupa kalafiorowa Budyń z borówkami na deser
Budyń czekoladowy z kolorową posypką Fasolka po bretońsku  Wątróbka z pieczarkami
Sałatka cukiniowo-kalafiorowa Sernik z kruszonką z owocami Babeczki z kalifornijską śliwką

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane