Strona główna Zupa ogórkowa bez mięsa

Zupa ogórkowa bez mięsa

Xetnom

Mistrz Kuchni
Przepisy: 50
zdjęcia: 1 z 3
Zupa ogórkowa bez mięsa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ogórki ścieramy na tarce. W około 2 litrach wody gotujemy warzywa. Gdy są już ugotowane dodajemy podsmażone ogórki.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa ogórkowa bez mięsa - SKŁADNIKI:

Zupa ogórkowa bez mięsa - PRZYGOTOWANIE:

Ogórki ścieramy na tarce. Na patelni podsmażamy starte ogórki, dodajemy cebulę skrojoną w kostkę i razem podsmażamy aż odparuje cała woda z ogórków. W około 2 litrach wody gotujemy startą na tarce marchewkę, w całości pietruszkę, seler i pokrojone w kostkę ziemniaki. Dodaję łyżkę warzywka, kostkę rosołową, liście laurowe i ziele angielskie. Gotuję około 20 min. Pod koniec gotowania, dodaję podsmażone ogórki z cebulą. Gotuje jeszcze 10 min i zaprawiam śmietaną.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa ogórkowa bez mięsa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Szafranowa a la szarlotka z rodzynkami Sałatka z serem feta Makowiec z pyszną masą makową
Zupa mleczna z kaszą gryczaną i ziemniakami Pączki parzone polane czekoladą Chrupiąca, pieczona cieciorka
Krem rafaello z cieciorki Penne z pomidorowym sosem i tuńczykiem Faworki tłusto-czwartkowe
Pulpety w  sosie pomidorowo cebulowym Sałata z pieczarkami Marylka - proste ciasto ucierane

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane