Strona główna Zupa ogórkowa bez mięsa

Zupa ogórkowa bez mięsa

Xetnom

Mistrz Kuchni
Przepisy: 50
zdjęcia: 1 z 3
Zupa ogórkowa bez mięsa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Ogórki ścieramy na tarce. W około 2 litrach wody gotujemy warzywa. Gdy są już ugotowane dodajemy podsmażone ogórki.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa ogórkowa bez mięsa - SKŁADNIKI:

Zupa ogórkowa bez mięsa - PRZYGOTOWANIE:

Ogórki ścieramy na tarce. Na patelni podsmażamy starte ogórki, dodajemy cebulę skrojoną w kostkę i razem podsmażamy aż odparuje cała woda z ogórków. W około 2 litrach wody gotujemy startą na tarce marchewkę, w całości pietruszkę, seler i pokrojone w kostkę ziemniaki. Dodaję łyżkę warzywka, kostkę rosołową, liście laurowe i ziele angielskie. Gotuję około 20 min. Pod koniec gotowania, dodaję podsmażone ogórki z cebulą. Gotuje jeszcze 10 min i zaprawiam śmietaną.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa ogórkowa bez mięsa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Zrazy mielone z pieczarkami i serem Sernik na zimno warstwowy Tymiankowy sos grzybowy z duszonych grzybów
Śledź po gdańsku w białym winie i jabłuszku Prosty dżem jabłkowy Pierogi z masą makową
Sałatka  z kiełkami cebuli Koktajl ananasowy z białą czekoladą Spaghetti z pomidorami
Deser ryżowy z cynamonem Placki ziemniaczane z kapustą Ciasto Królowa Śniegu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane