dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 587]

Zupa ogórkowa z nutą indyjskiego curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Prosta w przygotowaniu i pyszna

Zupa ogórkowa z nutą indyjskiego curry Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa ogórkowa z nutą indyjskiego curry

 

Sposób przygotowania:

Zupa ogórkowa z nutą indyjskiego curry
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Marchewkę obieramy, myjemy, kroimy w zapałkę i dodajemy do ziemniaków. Do garnka dodajemy również kaszę, liść laurowy, ziele angielskie i posiekany drobniutko czosnek. Zalewamy woda i gotujemy ok 20 min. Ogórki kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do zupy. Do zupy dodajemy również pieprz,sól i curry indyjskie. Gotujemy jeszcze 10 min.
Zupa ogórkowa z nutą indyjskiego curry
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę dodając je do garnka
Zupa ogórkowa z nutą indyjskiego curry
Marchewke obierz, umyj i pokrój drobno, ja pokroiłam w zapałkę
Zupa ogórkowa z nutą indyjskiego curry
Wszystkie skłądniki dodaj do garnka dodając kaszę i przyprawy
Zupa ogórkowa z nutą indyjskiego curry
Ogórki pokrój w drobną kostkę lubzetrzyj na tarce