Sposób przygotowania:
Zupa ostro doprawiona
Cebulę siekamy drobno i szklimy na maśle, dodajemy marchew, pietruszkę, selera starte na tarce jarzynowej o dużych oczkach, przesmażamy wszystko chwilę.
Dodajemy kaszę, zalewamy wszystko wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz. Gotujemy zupę ok 20 min aż kasza się ugotuje.
Do zupy dodajemy chrzan, zagotowujemy. Doprawiamy do smaku. Podajemy z natką.
Dodajemy kaszę, zalewamy wszystko wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz. Gotujemy zupę ok 20 min aż kasza się ugotuje.
Do zupy dodajemy chrzan, zagotowujemy. Doprawiamy do smaku. Podajemy z natką.
