Zupa paprykowa

wojtuś

Starszy Kucharz
Przepisy: 24
zdjęcia: 1 z 1
Zupa paprykowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

cebulę drobno posiekać, czosnek rozetrzeć z solą, pomidory (bez skórki) podzielic na kawałki, papryki bez nasion pokroic na paski *


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa paprykowa - SKŁADNIKI:

Zupa paprykowa - PRZYGOTOWANIE:

Cebulę drobno posiekać, czosnek rozetrzeć z solą, pomidory (bez skórki) podzielić na kawałki, papryki bez nasion pokroić na paski (nie mieszać kolorów). Cebulę + czosnek podsmażyć na łyżce masła. Podzielić na 2 części i każdą włożyć do innego garnka. Do 1 +czerwoną paprykę i pomidory, do 2 żółtą paprykę + marchew. Do obu garnków + po 0,75 l wywaru z warzyw. Gotować pod przykryciem na małym ogniu 30 minut. Schłodzić, do każdej zupy + łyżkę masła i połowę ugotowanego ryżu. Doprawić solą. Każdą zupkę oddzielnie zmiksować i ponownie ogrzać. Przelać do 2 dzbanków i jednocześnie wlewać na talerze. Przybrać ziołami i bitą śmietaną.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa paprykowa (strona 1 z 1)  
wojtuś

wojtuś

2008-08-26 22:59
Zamiast wywaru z warzyw i łyżki masła dodaję kostkę rosołową "cielęcą", a zamiast ryżu groszek ptysiowy. Zupka jest dwukolorowa, bardzo efektownie wygląda i wbrew pozorom nie wymaga dużo pracy.
wojtuś
Skomentuj
Oceń:
0
Lech

Lech

2008-09-28 14:18
Zjawiskowa zupka!
Skomentuj
Oceń:
0
Caroline

Caroline

2008-09-28 14:23
Super zupa!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Jarzynowe
Zupa koperkowa z kluseczkami Dyniówka z makaronem ryżowym Jarzynowa z pęczakiem
Zupa marchewkowa z groszkiem i kaszką manną Zupa marchewkowa Jesienna zupa jarzynowa
Krem z dyni z brokułem Zupa jarzynowa z mrożonki Kalafiorowo-serowa zupa
Aksamitny krem z kalafiora Jarmużowa zupa Eli Zupa jarzynowa z brukwią

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane