Zupa pieczarkowa z młodymi warzywami

Do garnka z wodą wkładamy kostki rosołowe i zagotowujemy . Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy w kosteczkę. Pieczarki obieramy kroimy także w kostkę i podsmażamy na masełku .Dodajemy do zupy podsmażone pieczarki. Gotujemy ok 15 min . Następnie zaciągamy śmietaną ja używam łaciata do zup i sosów wtedy juz nie gotujemy zupy i dodajemy posiekaną natkę pietruszki . Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem do smaku . Podajemy