Zupa pieczarkowa z ryżem

Pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę. Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju, następnie dodać pieczarki. Wszystko razem poddusić przez około 5 minut. Doprawić solą i pieprzem. Przełożyć podduszone pieczarki do garnka z rosołem, dodać ryż. Gotować wszystko razem przez około 25 min. Śmietanę wymieszać z mąką, dodać do zupy.