Zupa pieczarkowa z serkiem topionym.

Makaron ugotuj w wrzącej osolonej wodzie a dodatkiem oleju. Odcedź wodę z makaronu.Makaron polej zimną wodą i odstaw. Marchewkę obierz, umyj, pokrój w kostkę, wrzuć do garnka. Natkę pietruszki umyj, posiekaj. Wodę zagotuj, dodaj kostkę warzywną. Serki topione rozprowadź ze śmietaną i odrobiną wody, wlej do garnka. Dodaj posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem. Pozostaw na ogniu aż zupa zakipi. Makaron dodaj do garnka na końcu lub wyporcjuj wcześniej do talerzy.