Zupa pieczarkowa z serkiem topionym 2

Cebule obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki omyć obrać i również pokroić na większe kawałki. Na patelni rozpuścić łyżkę masła i zeszklić cebulkę , następnie do cebulki dodać pieczarki, smażyć aż pieczarki puszczą sok i 1/2 soku odparuje z patelni. Do bulionu warzywnego dodać pieczarki z pozostałym sokiem i cebulką, całość zagotować. Dołożyć ząbek czosnku. Serek topiony skroić i dodać do zupy , doprawić solą i pieprzem do smaku. Na koniec wlać śmietankę. W osolonej wodzie ugotować makaron świderki. odcedzić i włożyć na talerze, wlać zupę.