Zupa piwna po kasztelańsku

Migdały sparzyć, obrać ze skórki, rodzynki opłukać, namoczyć w likierze. Piwo zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem, wlewać powoli gorące piwo, szybko mieszając trzepaczką, dodać rodzynki z likierem i migdały. Podawać z biszkoptami.