Sposób przygotowania:
Zupa pomidorowaETAP 1:
Do garnka wlej wodę dołóż umytą pierś. Marchew,pietruszkę, selera obierz i umyj oraz dodaj je do wody w garnku wraz z porem. Zagotuj wywar i dodaj liść laurowy, kostkę rosołową i pieprz w ziarnkach. Zagotuj ten wywar ok.15-20 minut (do miękkości mięsa). Po zagotowaniu bulionu wyjmij z niego wszystkie składniki wraz z przyprawami. Marchew pokrój w plastry i dodaj do bulionu. Do gotowego bulionu dodaj przecier pomidorowy i tak gotuj jeszcze ok 30 minut. Na sam koniec dodaj śmietanę. Makaron ugotuj w osolonej wodzie i podawaj go z gotową zupą pomidorową.
