Zupa pomidorowa czerwono cebulowa

Cebulę kroję z piórka. Wrzucam na patelnię. Dodaję koncentrat pomidorowy. Mieszam i podsmażam 7-9 minut. Kostki rosołowe rozpuszczam w wodzie. Zagotowuję i dodaję przyprawy ziołowe. Do gotującego się wywaru dodaję smażony koncentrat wraz z cebulką. Mieszam. Podtrzymując gotowanie zupy na małym ogniu płuczę ryż. Następnie wsypuję go do zupy. Mieszam, aby nie przywarł do garnka. Od tego momentu ryż gotuję 10 minut. Po tym czasie ogień wyłączam, a garnek przykrywam pokrywką. Czekam kilka minut, aby ryż napęczniał. Ugotowana zupa jest dość gęsta także w razie potrzeby ilość ryżu możemy zmniejszyć jeśli ktoś lubi rzadsze zupy. Smacznego.