Strona główna Zupa pomidorowa na rosole

Zupa pomidorowa na rosole

Justine27

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 204
zdjęcia: 1 z 4
Zupa pomidorowa na rosole
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Jeśli z poprzedniego dnia zostanie nam rosół świetnym pomysłem jest wykorzystanie go na zupę pomidorową.


trudność: łatwe
czas:

Zupa pomidorowa na rosole - SKŁADNIKI:

  • 2 litry rosołu drobiowego
  • 1,5 szklanki makaronu wstążek lub innego
  • 80 g przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej lub kilka listków świeżej
  • 1,5 łyżki śmietany
  • 1 płaska łyżka mąki pszennej
  • 300 ml wody

Zupa pomidorowa na rosole - PRZYGOTOWANIE:

Rosół zagotować. Marchewki i wieksze warzywa które zostały w rosole wyjąć i pokroić w kostkę, wrzucić je z powrotem do zupy. Do gotującego się dać makaron i zamieszać, gotować do czasu aż makaron jest prawie miękki. W garnuszku rozrobić mąkę, śmietanę i przecier pomidorowy z wodą, rozmieszać go częściowo z wrzącym rosołem, aby później nie zrobiły sie grudki. Zagęścić zupę i ponownie zagotować. Dodać bazylię. Można doprawic do smaku solą i pieprzem oraz natka pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa pomidorowa na rosole  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Rosołowe
Zdrowy i aromatyczny rosół z młodego koguta  Domowy rosół z kury Bulion warzywny z makaronem
Rosół z gęsią i kaczką Lane kluseczki na rosole Zupa czosnkowa z grzanką
Rosół z ziemniakami i ryżem Rosół drobiowo- wołowy Koreańska zupa kimchi
Rosół drobiowy z kuskusem Rosołek z jaglanymi kluseczkami Domowy rosół z kaczki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane