goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Zupa pomidorowa wg goofy9

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczna i pożywna, polecam

Zupa pomidorowa wg goofy9 Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zupa pomidorowa wg goofy9

 

  • woda 2 l
  • szyjka z indyka 1 sztuka
  • por 1 sztuka
  • cebula 2 sztuki
  • przecier pomidorowy 1 słoiczek
  • mąka 1 1/2 łyżka
  • śmietana 3 łyżki
  • zioła prowansalskie 1 płaska łyżeczka
  • natka pietruszki 1/2 pęczek
  • sól
  • pieprz
  • makaron drobny

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa wg goofy9
Szyjkę z indyka gotujemy by mięsa łatwo z niej odeszło. Szyjkę wyjmujemy. Do wywaru dodajemy drobno pokrojoną cebulę oraz por. Gotujemy. Gdy warzywa będą miękkie dodajemy przecier pomidorowy. Zupę zaprawiamy mąką wymieszaną ze śmietaną. Doprawiamy do smaku. Zupę podajemy z ugotowanym w osolonej wodzie makaronem.
Zupa pomidorowa wg goofy9
Szyjke z indyka gotujemy na wolnym ogniu około 1 godzinę
Zupa pomidorowa wg goofy9
Do wywaru dodajemy pokrojoną drobno jarzynę