zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Zupa pomidorowo - dyniowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Przez kilka dni męczyła mnie straszna grypa. Ale wracam do żywych i ugotowałam dziś pomidorową z dodatkiem dyni. Zupka zdrowa i smaczna wyszła.

Zupa pomidorowo - dyniowa

Składniki:

Zupa pomidorowo - dyniowa

 

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowo - dyniowa
Do garnka wlać zimna wodę i włożyć umytą porcję rosołową. Zagotować i gotować na małym ogniu około godziny. Potem dodać obrane i umyte warzywa oraz przyprawy i nadal gotować do miękkości warzyw. Porcję, liście laurowe i ziele angielskie wyjąć łyżką cedzakową wyjmując wszystkie kawałki a potem dodać koncentrat. Do garnka dodać dynię ze słoika i wszystko zblendować i doprowadzić zupę do wrzenia. Zupę ewentualnie doprawić i zabielić śmietaną wymieszaną z częścią zupy. Gotową zupę podawać z makaronem. Przepis na dynię znajdziecie tutaj : https://gotujmy.pl/dynia-na-zimowa-zupe,przepisy-dynia-przepis,223738.html

Tagi:

zupa dynia