Zupa pomidorowo paprykowa z kluskami

W 0,7 litra wody gotujemy wywar warzywny (może być z kostki). Pomidory parzymy i zdejmujemy z nich skórkę. Kroimy je w kostkę i wrzucamy do gotującego się wywaru. Marchewkę, cebulę i paprykę również kroimy na kostkę i dodajemy do zupy, gotujemy warzywa aż do ich miękkości. Następnie należy zupę zmiksować blenderem, można jeszcze przelać przez sito. Zupę należy jeszcze doprawić bazylią, solą i pieprzem. Na końcu dodajemy jeszcze kilka łyżeczek jogurtu naturalnego. Zupę podajemy z makaronem.