Zupa rybna

emaila

Kucharz
Przepisy: 10
zdjęcia: 1 z 1
Zupa rybna
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Rybny gulasz na rosole:)))


trudność: łatwe
czas:

Zupa rybna - SKŁADNIKI:

  • 2 filety dorsza
  • 1/2 kg łososia (u mnie tzw. ścinki-sprawdzają się doskonale)
  • 3 marchewki
  • 1/2 selera
  • pietruszka (korzeń)
  • kawałek pora
  • 2 kostki rosołowe
  • sól
  • pieprz
  • warzywko

Zupa rybna - PRZYGOTOWANIE:

Warzywa obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, por kroimy w drobne paski. Filety z dorsza po umyciu i osuszeniu kroimy w kostkę, ścinki zaś kroimy w mniejsze kawałki. Solimy i odstawiamy na kilka minut. Warzywa (z wyjątkiem pora) wrzucamy do wody i gotujemy. Po pięciu minutach dodajemy kostki rosołowe i rybę. Gotujemy aż ryba i warzywa będą miękkie (kilka minut). Chwilę przed końcem gotowania wrzucamy pokrojony por. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i warzywkiem. Podajemy z angielką. Smacznego:)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa rybna  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Rybne
Zupa z mintajem Zupa na głowach szczupaka z rybnymi kluseczkami Zupa z porem i łososiem
Jesienna zupa rybna Hiszpańska zupa krewetkowa z chorizo Rosół z miętusa z lanymi kluseczkami
Halaszle - węgierski kociołek rybny Wietnamska zupa Pho z karpiem Zupa rybna z grzankami
Zupa rybna łososiowa Ziemniaczana z łososiem Zupa rybna ( z imbirem) i smażony antar

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane