Sposób przygotowania:
Zupa rybna zwarzywami
Marchewkę i pietruszkę obrać, pokroić w krążki, włożyć do garnka, wlać 2,5 l wody i gotować na małym ogniu. Cebulę upiec nad płomieniem, rybę umyć, pokroić na kawałki, połączyć z warzywami. Pomidory i paprykę pokroić w słupki, dodać do wywaru i wszystko razem gotować około 20 minut. Zupę przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Posypać posiekaną natką pietruszki.
