dora

dora

Kuchcik
[Przepisów: 4]

Zupa selerowo-brokułowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa ta jest lekkostrawna,podawana przed drugim daniem lub jako małe co nieco.

Zupa selerowo-brokułowa

Składniki:

Zupa selerowo-brokułowa

 

Sposób przygotowania:

Zupa selerowo-brokułowa
Do garnka wlać wodę posolić i zagotować ,następnie wrzucić brokuł i ugotować do miękkości,wodę odlać.Do drugiego garnka wlać wodę podaną w przepisie.Seler obrać,pokroić na mniejsze części i zmiksować blenderem,dodać do wody, posolić i zagotować.potem dodać ugotowane kawałki brokułu i obrany pokrojony czosnek.Dodać również pozostałe przyprawy (ilość według uznania,do smaku).pogotować 10 minut na małym ogniu.Następnie dodać masło i zmiksować wszystko blenderem gotując jeszcze chwile.Ewentualnie jak coś nie tak to dodać więcej przypraw.Podawać z chlebem lub bez.