iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Zupa Shreka - szpinakowa z makaronem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Zupa Shreka - szpinakowa z makaronem i jajkiem

Zupa Shreka - szpinakowa z makaronem

Składniki:

Zupa Shreka - szpinakowa z makaronem

 

Sposób przygotowania:

Zupa Shreka - szpinakowa z makaronem
Zagotowujemy wodę ok 3 litra i dodajemy kostki bulionowe. Ziemniaki obieramy i kroimy w dużą kostkę . Gotujemy do miękkości. Na patelni na 1 łyżeczce masła podsmażamy 2 garście umytego szpinaku. Następnie taki szpinak wkładamy do zupy i miksujemy z ziemniakami na krem. Krem nie ma być gęsty. Dodajemy makron. Zagotowujemy. jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Doprawiamy solą ,pieprzem świeżo mielonym i zaciągamy śmietaną .Podajemy z pokrojonym ugotowanym jajkiem .